mandag 29. juni 2009

Mandagstema - Morgenstund

Selvom det er sommer og mange har sommerferie, så er det mandagstema.

Mette, sjefen i mandagstema sier dette om temaet:

Morgenstund er mandagens tema denne uken. Det kan jo være så mangt.

Ja, det kan være så mangt, og jeg har tatt for meg soloppgang og duggvått gress…hva er vel mer naturlig enn det en morgenstund nå om sommeren..

morning

Nå er jeg spent på hva andre deltakere vil vise hva som er morgenstund for dem, ta deg en tur å se her er deltakerlisten

 

Ha en forts fin mandag…

 


Share/Bookmark

søndag 28. juni 2009

Varme gode dager i Sør.

Heisann !

Ja nå er det deilige dager her sørpå…nyter dem enten hjemme i hagen…ved stranda..eller i båten.

Det er så deilig å bare være til…ikke bekymre seg for ditten og datten og altmuligrart…

Bare nyte…men..husk vær varsom ..sola tar noe skikkelig om dagene…så her er det påsmørning av solkrem ofte..og innimellom trekker vi i skyggen..eller har på oss litt lette sommerklær. så huden får “hvile” litt fra sola. Solbriller og et lett sommerhatt/caps er også nødvendig. Og vi lesker oss med vann, iste og saft is…og noe melon/nektariner/ og norsk jordbær…livet er skjønt !

Summer in Boras Sweden July 2008

Strawberries and Peaches1

 

 

og midt oppi det hele her..så har jeg blitt syk…sommerforkjølelse..vond hals, rennende nese, øre som “smeller” og om natten en fin kløende tørr hoste…herlig ? NOT. Så nå håper jeg virkelig at den her elendigheten blir borte sporenstraks !

 

Reflection on the strand

 

 

Ha en forts fin søndag :)

 ( Bildene har jeg funnet på Webshots)


Share/Bookmark

fredag 26. juni 2009

ABC i ord og bilder- nr 17.

Den her bokstaven er en klurig bosktav…for den er ikke så mye brukt i ord, iallefall ikke norske !

Men jeg har da funnet 2 varianter ; Q. melk fra Q- meieriene og Quotes fra naboens Quotes bøker..( fotografert fra omslagene, så takk for “lånet” kjære nabo)

Litt info om Q- meieriene :

 

Q–meieriene er et uavhengig, norsk meieriselskap som ble stiftet i 2000. Hovedaksjonær er Kavli Holding AS som eies 100% av O. Kavli og Knut Kavlis Almennyttige Fond – Kavlifondet.

Selskapet har to meierier – Jæren Gårdsmeieri og Gausdalmeieriet. Meieriene foredler melk fra ca 500 gårder – 170.000 liter daglig (2006).

Produktene er melk for konsum, sjokolademelk, yoghurt, rømme, kremfløte og juice.

Sammen med Synnøve Finden har Q-meieriene dannet Meieribransjens Landsforbund.

 

Quotes betyr på noe slikt som utsagn, sitater . Quotes for the day :

“Ensomhet er ikke en lengsel etter selskap, men etter beslektede sjeler.”
Marilyn French

 

qbilde

 

Ha en fin fredag og go helg.


Share/Bookmark

onsdag 24. juni 2009

Sofie klar for fest dager.

I disse fine klærne kan Sofie stolt være med på alle festdagene som er i denne familien om dagene…og fremover også…

Dette settet består av kjole, truse, lange strømper, pyntekrage og pannebånd.

Egentlig skulle ikke pannebånd og heklede rosa blomster være med…men eieren av Sofie dukken…syns at noe rosa måtte på…da ligner hun jo de som har hvite brudekjoler og flotte brudebuketter…det her skal liksom være “Brudekjolen” til dukken når det er fest og lek…

Så da er endelig festantrekket klart.

Ha en fortsatt fin onsdag…været er topp og man nyter den i fulle drag her sørpå…

dukkefest

 

dukkefest1


Share/Bookmark

mandag 22. juni 2009

Mandagstema - Midtsommer

Mandagstema sjefen, Mette sier som dette ;

Vi som bor her i Skandinavia og som lengter så etter sommer og lyse kvelder hele den lange mørke vinteren. Endelig er tiden her nå!
Så derfor lurer jeg veldig på hvordan feirer dere alle midtsommer / St. Hans aften hos dere?

Hos oss så blir liksom det her med St.hans feiringa litt borte…vi griller og koser oss..enten hjemme eller på sjøen…det er ikke det. Men vi har 4 bursdager å feire i denne “storfamilien”, med både små og store som skal feires rundt St.hans tider og tiden før og etter. Samt at vi hvert eneste år prøver på en eller annen måte svippe innom Halden og Mat og Trebåtfestivalen…den er et must !

Så vi har travle tider fremover her… og nå ser det ut som sommervarmen kommer til oss også…Herlig !!

Kos dere i hele Norges land..og de andre skandinaviske landene også…nå skal vi feire her med brask og bram !

sthans1

 

 

Vil du se andre innslag av Midtsommer, så ta turen innom deltakerlisten.

Ha en flott mandag…vi skal kose oss ute…riktig nyte varmen og leske oss med litt kald drikke og is !


Share/Bookmark

torsdag 18. juni 2009

ABC i ord og bilder – nr 16.

Bokstaven P er det litt av hvert man kunne velge av…jeg kunne jo tatt et bilde av pent vær, penner, pepper og porselen servise fra Porsgrunn Porselænsfabrikk.

Men da velger jeg heller Porsgrunn…dit valfartet jeg ofte et år,. Har vært der en del utenom det også..for byen har jo mye å by på…og så er det jo ikke langt til Skien, Stathelle, Brevik…Bø i sommeland og Kragerø.

Sakset litt info fra Wikipedia.no

Porsgrunn er en by og en kommune i Grenland, Telemark fylke. Kommunen omfatter de tidligere bykommunene Brevik og Porsgrunn og landkommunen Eidanger. Porsgrunn grenser i nord til Skien og Siljan, i øst mot Larvik i Vestfold, og i vest mot Bamble. Høyeste punkt er Fjerdingen, 360 moh. Kommunen er en del av det området som kalles Grenland. i bykjernen bor det rundt 13 000.

Porsgrunn by ligger ved utløpet av Telemarksvassdraget og er en viktig industriby. Den har fått navn etter en grunne i Porsgrunnselva som var bevokst med pors (Myrica gale).

Porsgrunn inngår som en del av Geo Norvegica Geopark.

Av næringsvirksomhet i Porsgrunn er det tung- og prosessindustri som skiller seg ut. Norsk Hydro med Agri og Polymer-divisjonene, er Porsgrunns største industri-arbeidsgiver. Yara, en av verdens største kunstgjødsel-fabrikker, er lokalisert her. Porsgrunds Porselænsfabrik, Isola as, BEHA, Eramet, REC og Norcem er andre viktige industrielle aktører i Porsgrunn.

Porsgrunn huser en årlig teaterfestival med skuespillere og gjøglere fra hele verden en uke i juni. Kommunen feirer årlig Barnas Dag, med kostymeparade, tivoli, leker og underholdning.

Kjente folk fra Porsgrunn :

porsfabrikk

 

porsrund

 

 

Når jeg så valgte Porsgrunn, så kunne jeg heller ikke dy meg…jeg måtte ha med noe som spises en del i de norske hjem…ihvertfall om du har barn i huset..

Nemlig Pannekaker !

Litt info fra Wikipedia :

Pannekake er en matrett som tilberedes i en stekepanne. De vanligste ingrediensene er hvetemel, salt, melk og egg. Tradisjonelt nytes pannekaken med sukker, kanel, blåbærsyltetøy eller stekt flesk som middagsrett, men den kan også nytes som dessert, da gjerne sammen med pisket krem og multer.

Det finnes mange forskjellige typer pannekaker: I Amerikas forente stater spiser de oftest en variant vi kaller amerikansk pannekake, en tykk variant med kortere radius som gjerne spises med lønesirup. Ovnspannekaken er en annen variant som ikke er like vanlig, hvor en form med pannekakerøre settes i ovnen eller stekes i pannen. Denne røren inneholder ekstra mye egg.

I den senere tid har man kunne fått kjøpt ferdigstekte pannekaker, eller ferdigblandet pannekakemiks (som bare skal tilsettes vann), i butikkene.

I Frankrike fås pannekaker (crêpes) og galettes i egne crêperier, som det finnes minst en av i enhver by av noenlunde størrelse. En kjent variant av franske pannekaker er Crêpes Suzette.

pannkake

Hos oss så er det enten blåbær eller sukker på pannekaka..og selvsagt et glass med iskald melk til.

 

 

 

Har du lyst til å være med på denne utfordringen, eller se hva andre deltakere har å vise, så klikke deg inn her…så finner du listen.

Ha en fin fredag og god helg…vi håper på sol og grilling m.m


Share/Bookmark

Bra man har håndarbeid når det regner en dag

Ja ..når man ikke kan være ute…og ikke har noe spes fore….ja da er det fint å ha noe håndarbeid å holde fingrene i aktivitet med.

Som du ser på bildet er det 3 prosjekter her som det sjongleres med…2 mer enn andre…men det er gøy.

Nå er det ene her så å si monteringsferdig…liker ikke å montere jeg..men ..skal det bli ferdig så må jeg til pers.

Idag har det regnet fra morran av og litt utover dagen…og nå igjen har det begynt på kveldingen her..noe sååå kjedelig.

Men..langtidsvarselet fra yr.no lover godt for neste uke…sol og noen og tjue varme grader…men vi får se da om det slår til..

Ha en forts fin kveld :)

HPIM1093

( Bildet er ikke av de beste ser jeg..men har man bare tilgang til mobil så tager man hva man haver)


Share/Bookmark

torsdag 11. juni 2009

ABC i ord og bilder – nr 15

Denne gangen har jeg valgt noe som sikkert en del av dere har smakt…en…eller flere ganger…

Hvorfor jeg valgte den her ??..nja si det du…bokstaven O er ikke så lett som noen kan tro…og så var jeg i butikken her for litt siden..og da overhørte jeg en person utbryte det her : Jøss ! Nå har endelig kjekspakka kommet i vanlig butikk jo….Oreo kaka skal bakes i helga ja…og så tok de med seg 2 pakker !

Jeg har aldri laget den her kaken..bare smakt kjeksene en gang..og jeg likte kjeksen og ikke kremen…( sikkert derfor jeg ikke har spist de mer enn den ene gangen)

Men jeg skal ikke ta ifra deg gleden over Oreokjeksene jeg…nyt..og lag deg en skikkelig Oreokake…da får du garantert ikke ha kaka ifred….ifølge hva jeg har hørt.

Litt info

Oreo er en kjeks produsert av den amerikanske matvaregiganten Nabisco. Den ble introdusert på markedet i 1912. Kjeksen består av to runde sjokoladekjeks presset sammen med søt, hvit fyllmasse (ofte kalt krem, selv om det teknisk sett ikke er krem) i midten. Kjeksen er blitt introdusert i Norge den siste tiden, først i kiosk-kjeden Deli de Luca. Nå finnes den i de fleste dagligvarebutikker. Mer kjent enn kjeksen, er kaken her i Norge; Oreo-kake eller Oreo Dream cake. Som er en type ostekake med knuste oreo-kjeks og sjokolademousse i. Nærmest obligatorisk hos enkelte cafèer.

oreo_1

 

Har du lyst til å lage den her Oreo kaken..så finner du oppskriften her

Det er til og med litt skritt for skritt bilder fra bakeprosessen på denne siden jeg linker til…god fornøyelse !

Har du lyst til å titte på hva de andre deltakerne har funnet på så finner du listen inne på ABC i ord og bilder

Ha en fin fredag og go helg :)


Share/Bookmark

Fingerløse vanter (Susie’s Reading Mitts)

Noen ganger så gjør man ting ferdig…legger det litt tilside…og så havner det kanskje i en pose med andre garnnøster osv..vel det var slik det skjedde her..

Men nå har jeg fått tatt bilde av de og her er det ferdige resultatet. Gleder meg til å bruke de…akkurat nå er det litt for varmt..så de får vente til høsten .

Oppskriften fant jeg via Ravelry og de heter Susie’s Reading Mitts by Janelle Masters. Du finner oppskriften her om du ikke er medlem av Ravelry.

 

Jeg har brukt babyull, dobbeltråd. Farge grå og pinnenr 3,5.

 

susiemitt


Share/Bookmark

mandag 8. juni 2009

Mandagstema - Sommerlig

Mette, sjefen i Mandagstema sier slik :

Det er meg en stor glede å presentere ukens ord som er
SOMMERLIG

 

Vel..de som begynner å kjenne igjen nicket mitt her..Sommertid..og kanskje har fått med seg mine kommentarer rundt omkring…så bare ELSKER jeg sommeren..sommertiden…Solen, varmen, late dager, grilling, bading i sjøen, ut på båtturer, litt soling på bleik vinterhud..

mye fint om sommeren med andre ord…Men det noen minuser…sommeren går altfor fort !! Det finns dager da det øser ned av regn..og nordavinden råder…

og så har vi myggen/knotten..veps og fluer…ja ja..de skal jo leve de også…bare ikke av mitt blod, oppi min kalde øl..på min ispinne…osv….

Men jeg nyter sommer dagene…og jeg vil så absolutt ha sommer hele året…om jeg kunne…men jeg bor i feil land…får kanskje gjøre noe med det en eller annen gang…når jeg vinner i Lotto ..kanskje ??

Om du har lyst på noen deilige smoothie oppskrifter så finner du det i innlegget under det her…

det la jeg ut før idag…man må jo kose seg litt…selvom været ikke alltid er like sommerlig og varmt…

Ha en flotters uke…jeg lar mine bilder tale for seg selv…. see yaa :)

sommerlig_


Share/Bookmark

Litt lengte etter sommervarmen drikker…

Tropisk smoothie

Med denne drikken kan du drømme deg bort til hvite strender, azurblått hav og palmer.


2 porsjoner
Ingredienser
5 dl fruktyoghurt 0,1%
2 stk banan , frosne
1 stk mango
170 g frisk ananas
Fremgangsmåte
Del frukten i biter. Bland frukt/bær og skummet kultur/yoghurt 0,1% i en hurtigmikser. Har du ikke frosne frukt/bær, tilsett 6 – 8 isbiter. Serveres i høye glass med tykt sugerør eller skje.

 

Smoothie classico

2 porsjoner
Ingredienser
2 ½ dl appelsinjuice
2 ½ dl jordbær , i skiver og frosne
2 stk banan , i skiver og frosset
Fremgangsmåte
Bland alt i en foodprocessor og kjør til en jevn, fyldig masse. server straks.

 

CoffeeJoy – smoothie

Denne er til 2 porsjoner.
Ingredienser
1 pk iskaffe cappuccino eller mocca
4 dl biola yoghurt naturell
1 ss vaniljesukker
2 stk frosne banan , i biter
1 ss honning
Fremgangsmåte
Bland alt i en foodprosessor og kjør til en jevn, fyldig masse.
Server straks.

 

 

 

 

Fant den her lille tegnede cartoon bilde fra

http://www.seppo.net/e/netcards

Som jeg syns var så artig..

 

Nå håper jeg at sommeren kommer igjen for fullt…syns det som er om dagene ikke er helt det jeg vil legge under kategorien sommer…kanskje jeg er kravstor ?? je je ..gradestokken må vise over 22 grader…og det må ikke blåse mer enn svak vind 1,9 m/s.

 

Ha en topp uke…titt gjerne innom en annen gang på din bloggrunde :)


Share/Bookmark

fredag 5. juni 2009

ABC i ord og bilder- nr 14.

Nå begynner vi å komme langt i rekken i ABC i ord og bilder..for nå er bokstaven N !

Denne gangen hadde jeg virkelig vanskeligheter med å bestemme meg for hva jeg skulle velge…

Jeg vet jeg har nevnt tidligere at jeg skulle ta for meg mer om min favoritt øy i Hellas ; Naxos….

men jeg lar det være…tar det innlegget heller en annen gang. Så hadde jeg valget mellom Nice, Never, Notodden, Nøtterøy og Nøtter…

Og siden sikkert ingen har tenkt så mye på nøtter….i den her forbindelsen ;)

så lar jeg  mitt valg denne gangen bli Nøtter !

Infoen er hentet fra wikipedia.no

En nøtt er en plantedel som består av ett eller flere frø i et skall. Mange nøtter brukes i matlaging. Den kulinariske definisjonen av en nøtt er mye videre enn den botaniske

En nøtt innen matlaging er en mye mindre restriktiv kategori enn en nøtt innen botanikken. Betegnelsen blir brukt (eller misbrukt avhengig av perspektiv) på mange frø som ikke er ekte nøtter. Enhver oljete kjerne funnet inne i et skall og brukt i matlaging kan sees på som en nøtt.

Da nøtter generelt har et høyt oljeinnhold, blir de høyt verdsatt som mat og energikilde. Et høyt antall frø er spiselige for mennesker og brukt innen matlaging, enten spist rå, som spire eller ristet som en snack. De kan også presses for olje som blir brukt i matlaging og kosmetikk.

Noen frukter og frø som er nøtter i den kulinariske definisjonen men ikke innen den botaniske definisjonen:

 

Info hentet fra Nrk- Puls

Er du blant dem som holder deg unna nøtter eller begrenser inntaket, fordi de er fetende og kaloririke? Vel, da bør du tro om igjen!

For de fleste nøtter er fylt med umettet fett, som er samme type fett som er i olivenolje. En rekke studier har vist at denne typen fett er til stor fordel for hjertet, og kan redusere sjansen for hjertesykdom med opptil 21 prosent. Umettet fett kan også beskytte mot kreft, styrke immunforsvaret og øke konsentrasjonsevnen.

Nøtter er i tillegg en fin kilde til både magnesium og E-vitamin, som også kan forebygge og redusere sjansen for hjertesykdom.

Spiser du en håndfull med nøtter om dagen, er dette et enkelt tiltak for et sunnere hjerte. Dessuten er det et ideelt og sunt alternativ til potetgull og sjokolade.

Valnøtter. Valnøtter gjør godt for hjertet da de er stappfulle med umettet fett og omega 3-fettsyrer, som man ellers finner mye av i fisk. Disse nøttene har også høye verdier med B6, som er viktig for stoffskiftet, nervesystemet og røde blodlegemer.

Energi: 708 kalorier per 100 g.

Hasselnøtter. Hasselnøtter er bra mot forkjølelse, da de inneholder masse E-vitamin - som styrker immunforsvaret. De har også en høy bestanddel av enumettet fett.

Energi: 651 kcal per 100 g.

Mandler. Mandler er nøtten som gir deg mest for den inneholder mye av alt, som protein, fiber, B-vitaminer, sink, magnesium, jern, fosfor, masse E-vitamin, samt sunt fett.

Energi: 556 kcal per 100 g.

Pistasjenøtter. Pistasjenøtter er bra for nervene, og er en god kilde til kalium - som er viktig for nervesystemet og musklene. De bidrar også til å regulere hjerterytmen og væskebalanse.

Energi: 649 kcal per 100 g.

Cashewnøtter. Cashewnøtter gjør godt for hjernen! De er en god karbohydratkilde som gir sunn energi til hjernen og muskler. Den inneholder også mye magnesium, som stimulerer nervene.

Energi: 617 per 100 g.

Paranøtter/brasilnøtter. Disse nøttene er rene mineralbomber og er en meget god kilde til det kreftbekjempende stoffet selen. Dessuten inneholder de mye magnesium, fosfor og tiamin - et B-vitamin som blant annet har stor innflytelse på stoffskiftet.

Energi: 704 kcal per 100 g.

Peanøtter. I motsetning til hva mange tror så er peanøtten en god slankenøtt. Peanøtter har lav glykemisk indeks og inneholder sunt fett og kan inngå i en variert slankekost. De inneholder også mye protein, niacin og folat, som blant annet er viktig for å sikre veksten hos et foster.

Energi: 582 kcal per 100 g.

 

 nutpage

 

 

 Har du lyst til å lage noe som er godt og inneholder nøtter…så kan du lage de her :

Foccacia med nøtter  eller Nøttepesto

( Trykk på teksten så kommer du til oppskriften)

Tilslutt, glem ikke at alle nøtter inneholder mange kalorier så hold deg til rundt 50-100 gram per dag, og prøv å varier så mye som mulig!

Nøtter er godt…et fint alternativ til snop..men det er det her da med å stoppe etter bare èn håndfull….

Har du lyst til å se hva andre gjør av bokstaven N, så finner du listen på deltakere her.

*****************************************

Et obs obs!!….fikk en kommentar her fra RuneE….noe som jeg istemmer i…

Styr unna de med salt….du får nok salt ellers i din kost..og noen av nøttene som fåes kjøpt er ofte for salte…


Share/Bookmark

tirsdag 2. juni 2009

Dukke Sofie’s sommerklær

Idag ble jeg ferdig med å montere sammen et strikket sett til dukken, men navnet Sofie.

Fikk høre her at dukken ikke hadde nok sommerklær..og når prinsessa har fått nye sommerklær så må jo dukken få det også.

Så her kommer første sett…har begynt på noe mer….men jeg sier ikke hva det er her nå.

Oppskriftene er fra boken Babystrikk til dukken av Målfrid Gausel, Cappelen Forlag.

Der er det masse fine oppskrifter..har strikket noe derfra før…som er i bruk på favorittdukken…Sofie her er ikke favoritten…men nummeret inntil

Favoritten er ganske lik…men har mykere kropp, armer og bein..den har vært med på alle turene våres..har tilogmed holdt på å bli borte 2 ganger..men heldigvis så har hun kommet tilbake til rette eier…gudskjelov sier mamma og pappa.

sofiedrakt

 

 

Ha en forts fin tirsdag…her er det ikke såå fint vær idag…overskyet og masse vind..


Share/Bookmark

mandag 1. juni 2009

Mandagstema - Former

 

Dette er hva Mette i Mandagtema sier om dagens ord;

Former kan være så mangt, det kan være både ting, mennesker, natur, ja hva som helst. Fysisk som abstrakt?
Jeg er veldig spent på hva slags former jeg får se hos dere denne uken.

Det finns jo former overalt !. Men jeg skal begrense meg her til hva jeg så i Barcelona…våres tur i mai 2008.

Og de to stedene er mine representanter for former.

Sagrada Familia , tegnet av Antoni Gaudi. Det var et så utrolig vakkert syn (selvom det var dekket over mye og masse stillaser og bar preg på fortsatt bygging)

Her var det masse utsmykninger, skulpturer og høye flotte spir og tårn…man kunne få gå opp i et av tårnene..men jeg valgte å ikke gjøre det..trapper er ikke min første valg..ikke smale trapper ihvertfall.

og de spirene er jo igjen utsmykket med “frukter” så fint i farger osv..de er visst laget av Japaneren Etsuro Sotoo.

Og vi måtte også ta en titt på det merkelige bygget Casa Milà, også bygget av Antoni Gaudi. Det var lange køer for å komme inn dit, men vel verdt det..syns jeg. Spesielt var det å komme opp på taket..masse fine “rare” utsmykninger.

Selve bygget er jo merkelig i seg selv..former…ikke former..alt hva man ser det som…Det finnes ikke et likt bygg i verden..det er helt sikkert !

 

sagrada1 

 

sagrada4

 

casamila1

 

casamila3

 

 

 

Jeg har sakset litt info om disse stedene fra Wikipedia.no

Sagrada Família ,en stor basilika i Barcelona, Spania som ble tegnet av arkitekten Antoni Gaudí

Den er ble påbegynt bygget i 1883 og er fortsatt ikke ferdig. Etter planen skal katedralen være ferdigstilt i 2026.

Katedralen er særdeles rik på geometriske figurer og detaljer. Toppkronene på spirene består av diverse figurer som hører inne under Kubismen. Guadís særegne arkitektur blander aspekter fra alle sjangre, og danner et unikt og spesielt inntrykk

Casa Milà er en bygning i Barcelona tegnet til Roger Segimon de Milà av arkitekten Antoni Gaudí, og bygget i årene 1905 til 1907. I 1984 ble den tatt med på listen over UNESCOs verdensarv.

Bygningen er helt uten rette linjer. Den ble dårlig mottatt av den lokale befolkningen da den ble bygget og fikk kallenavnet La Pedrera (katalansk for stenbrudd), men er idag et landemerke i Barcelona.

Ha en forts fin 2 pinsedag…imorgen er det på’n igjen..med hverdagen..men da er vi alt kommet til 2 juni !

Husk solkrem, solbriller og væskeinntak !


Share/Bookmark