torsdag 5. november 2009

ABC i ord og bilder – Runde 2 # 7

 

Idag skal vi ta for oss bokstaven G. Og siden jeg før i denne uken har laget et innlegg om anti- jul, så har mine tanker vært omkring det her med jul og julefeiring. Du kan lese innlegget mitt her om du har lyst.

Min G står for Goro, du vet julebakst laget i Gorojern. Mange gjør som i våres familie, kommer sammen og lager en del julebakst som fordeles rundt i familien, noe som både er lurt og moro. Tørre julekaker er jo ikke det som går mest av i julen og det har blitt til at man heller lager noen kaker slik som  f. eks Verdens beste, sjokoladekake og kransekake.

Sakset fra Wikipedia.no

Goro er en tradisjonell småkake som ofte serveres som julebakst. Goro lages av egg, sukker, fløte, fett (smør eller smult) og mel. Kakene stekes i gorojern, som gir flate, firkantete kaker med mønster.

 

gorocoll

 

Ha en fortsatt fin fredag og go helg

mandag 2. november 2009

Merker jeg fortsatt er litt anti-jul

Nå har vi entret November måned, og allerede i oktober blir vi minnet på at julen er rundt hjørnet. Handelstanden og godis/matfabrikkene kommer med sine varer, som mange forbinder med jul. Nettopp ja Jul !

Hvem syns det er så fint at man allerede i oktober blir tilbudt julemarsipan, julebrus og annet. Og nå i slutten av oktober kom adventskalendere…enten med spiselige innhold eller ei…og ferdig bakt julekaker, man blir jo lei av dette langt før selve julen og julefeiringa starter.

Og noen har sikkert lagt merke til at reklamen for div julegaver også sniker seg frem. Ja apropo julegaver, der syns jeg mange går helt av støvleskaftet. Her skal det kjøpes til krampa tar en, det skal være hipt og aller helst koste en hel del. Iallefall om du har unger som forlanger nye leker, sportsutstyr, spill og annet. Da er det ikke lett å si at nei, vi har ikke råd eller nei, det får dere spare til selv osv. Nei, her kjøpes det..det finnes de som er så “ gale” at man tar det hele på kredittkort og betaler på “herlighetene” til langt inn på nyåret.

Jeg personlig syns det hele er et hysteri, gavehysteri !. Må man kjøpe gaver til jul og må det være gaver til alle, hele familien, storfamilien, slekta , venner og kollegaer ???

Det er mye koseligere å gi gaver som ikke gis pga at det er noe spesielt, men fordi man har lyst, fordi vedkommende har fortjent en påskjønnelse, oppmerksomhet, ros for noe man har gjort. Det syns nå jeg. Når det gjelder julen så har jeg opplevd vanlig julefeiring når jeg var barn og frem til slutten av tenårene, men etter dette så har jeg også opplevd en lang periode ( mange år)  med å ikke feire jul i det hele tatt. Nå når jeg har min egen lille familie så har jeg måttet gå tilbake til å feire jul. Vi bruker å feire den sammen med familien til min mann. Men jeg klarer ikke det her med gavehysteri og jeg sitter med en veldig dårlig følelse når jeg ser hva barna jeg er tante til nå får av sine foreldre, besteforeldre og onkler/tanter. Min mann og jeg er enige med at julegave det skal barnet vårt få, men alt med måte. Så i forhold til de andre barna den her kvelden så får nok ikke vårt barn så mange gaver, men hun lider alldeles ingen nød. Hun får jo gaver ellers i året og når hun trenger nye klær og utstyr.

Så når første juledag er her så sitter jeg og tenker og håper at neste jul så blir det bedre, ikke mer gavehysteri, stress og mas ! Men hittil så har dessverre ikke det slått til. Hvert eneste år den senere tiden så har bankort/kredittkort gått varmt i butikkene, slått ny rekord i bruk år etter år…hvor skal det her ende ?

På mange område så skulle jeg ønske jeg kunne gå tilbake til å ikke feire jul igjen..men inntil videre så får jeg prøve å overleve på mitt vis når oktober, november og desember er her med alle juletingene og hysteriet/stresset som øker jo nærmere den 24 desember man kommer.

Vel, der har dere min mening med jul , gaver og pengebruk. Jeg er ikke alene om å føle slik, for jeg har lest en del innlegg opp igjennom årene at det er flere som føler det som meg og noe ala det jeg har nevnt her. Håper det fikk noen til å tenke litt på hva julen er for deg og hva du vil at den skal være, hva du vil videreformidle til dine barn.

Uansett så ønsker jeg deg en fin uke videre.

Kos deg sammen med familien din, venner og kollegaer i denne mørketiden vi er inne i nå.

 

torsdag 29. oktober 2009

ABC i ord og bilder – Runde 2 # 6

Da har vi kommet til bokstaven F

Det hender innimellom at jeg baker Focaccia, og da bruker jeg å variere litt med hva slags innhold det skal være på den. Noen ganger blir det ganske så enkelt med bare litt krydder og olje,  og andre ganger med soltørket tomat eller små cherrytomater i tillegg…smaker veldig godt uansett syns nå jeg.

Og skal man lage et riktig godt måltid utav det her så bruker jeg å lage en kjøttsuppe eller grønnsaksuppe å spise Focaccia til…NAM !!

Jeg legger ikke ved noen oppskrift her, men jeg vet det finnes mange varianter på den…så har du lyst å lage Focaccia så finner du garantert en oppskrift på nettet som du kan prøve.

Litt info fra Wikipedia

Focaccia er et forholdsvis flatt brød, ofte pyntet og smaksatt med krydder og grønnsaker som assosieres med pizza. Grunnoppskriften er antatt å ha utviklet seg hos etruskerne eller grekerne, men er i dag mest kjent som en delikatesse i det nord-italienske kjøkkenet.

Focaccia er populært både i og utenfor Italia, og blir nytt som en rett i seg selv, som tilbehør til andre retter eller til smørbrød.

Focaccia-deigen ligner pizzadeig i konsistens, og består av mel med høyt gluteninnhold, olivenolje, vann, salt og gjær. Vanligvis blir brødet før steking dryppet med olivenolje og smaksatt med havsalt, urter eller grønnsaker, stundom også også ost og kjøtt.

 

 

abcF

 

Ha en fin fredag og god helg :)

mandag 19. oktober 2009

En meget ufrivillig bloggpause.

Det har seg slik at mine hender/armer sliter veldig om dagene. Så ille er det at jeg må sette stopp for håndarbeid, blogging og surfing på nett inntil videre.

Det er ikke noe jeg ser frem til, så “avhengig” jeg er av nettopp det jeg har nevnt her. Har lurt en stund på om jeg bare skal ta det litt rolig, men jeg har funnet ut at jeg ikke klarer å begrense meg. For når jeg blir ivrig så “ glemmer” jeg plagene til alt stopper helt opp og jeg må smøre meg inn med smertestillende . Sågar knaske piller for å få sove og ikke bli helt paralysert her av smertene.

Jeg beklager at jeg ikke får kommet innom diverse blogger som er med på ABC i ord og bilder og kommentert. Men når det er 84 eller mer deltakere så sier det seg selv at jeg ikke klarer det. Og de “faste “ jeg bruker å besøke på mine bloggbesøksrunder vil også merke mitt fravær.

Bildet er hentet fra Allposters.com

 

  Så da får det bli ganske så stille her fremover, inntil jeg er ganske så bra igjen. Helt bra blir jeg nemlig ikke, det vet jeg utfra tidligere erfaringer med mine kroniske sykdommer i tillegg her.

Ha en fortsatt fin høstuke :)

 

torsdag 15. oktober 2009

ABC i ord og bilder – Runde 2 # 4

 

 

Her kommer mitt innslag i ABC i ord og bilder.

Bokstaven er D

Mange har i de norske hjem rundt omkring i Norges land funnet frem Høst/Vinterdynene..nå er det tid å skifte ut sommerdynen med noe varmere.

Slik har det også vært i den her heimen…riktignok er det litt forskjellige dyner..noen med dun og ørlite fjær og andre som har syntetisk materiale..

Noen er vanlig str og noen er ekstra store/lange. Vi har alle våres favoritter…du har sikkert din.

Info sakset fra Wikipedia.no

Dyne er en gjensydd, fôret, teppeliknende tøypose til å ha over kroppen for å holde varmen når en sover eller hviler. Dyna er sydd av et tynt stoff som en stor pose og fylt med dun eller annet varmeisolerende materiale. Dyner har tradisjonelt særlig vært brukt i Nord-Europa og Norden, men skikken med tykke dyner istedenfor tynne sengetepper og overlakener er blitt stadig vanligere også andre steder.

 

 

dynecol

 

 

 

Gleder meg til  å stikke innom å se hva andre deltakere gjør utav bokstaven, denne gangen kan det hende at jeg først får tid til å besøke deg og bloggen din først ut i neste uke..travelt her nå i ukeslutt og helg…men jeg ønsker dere alle en riktig så fin fredda og god helg :)

onsdag 14. oktober 2009

På jakt etter høsten

Petunia har et innlegg der hun kommer med dette utsagnet : Min oppfordring er til dere alle sammen; Kom dere ut og nyt de fine høstdagene, ta bilder og vis meg høsten der du bor!

Veel..jeg har tatt et bilde av blader farget av høsten og satt det sammen med et annet som jeg forbinder med høsten og hustrige høstdager..og så har jeg laget et høstcollage.Som en slags høst”feiring/fest” . Fargene er jo bare sååå fine, nyt !

 

hostcoll

 

Inatt ble det veldig kaldt her til høst å være syns jeg , minus 4 kalde grader…så da måtte jeg opp og fyre med litt ved…usj, vinteren får værsegod å vente…leeenge !!

Ha en forts fin littlelørra, dvs onsdag.

torsdag 8. oktober 2009

ABC i ord og bilder - Runde 2, # 3

 

Da er batteriene mine ladet opp etter en deilig og velfortjent ferie. Har gått glipp av A og B, men det får bare være….

Her kommer min C.

Noen kjenner kanskje til den her sporten, for andre vil det være noe nytt. Det her er en idrett man kan holde på med året rundt……nemlig Curling.

Det spilles mest i ishaller. Hvert lag består av 4 personer, en er skip. Dvs at han/hun  er lagkapteinen og den som legger opp taktikken. Skipen spiller alltid sitt lags siste stein. Vise-skip er spilleren med nest siste stein.

Curling er et strategi spill/sport. Nesten som sjakk/chess, men her kan man ikke planlegge strategien for langt i forveien…for mye kan skje underveis. En spennende sport syns jeg personlig. Så neste gang du ser det her på TV’n, noe som mest sannsynlig skjer når det er OL i Vancover 16 – 27 februar 2010, så ta en titt…det er kanskje noe som du vil syns er fengende/intressant også ?.Syns de kan sende mer Curling på Tv, ikke bare fotball.

Herrenes lag vant Gull i OL i 2002, ledet av Pål Trulsen. Nå har vi ett nytt herrelag ( Thomas Ulsrud, Torgeir Nergård, Christoffer Svae og Håvard Vad Petterson)  som klarer seg veldig bra, siste store meritt er : Vinnere av Swiss Cup, Basel 2009. Nå ligger herrenes lag som nr 4 på verdensranglisten i Curling.

Vil du lære litt mer om hva Curling er så finner du mer informasjon her .

Har du lyst til å se Curling på sitt beste, dvs siste stenene som ble spilt da Norge vant Gull i OL, Salt Lake i 2002, så finner du filmen her og på nettsiden til Curling.no finner du mer om Norges satsning på Curling.

 curling1

 

 

En helt annen C er Center sjokoladen til Cloetta. Den ligner litt på Smil som Freia lager her i Norge.

Myk toffèe fyll med smak av karamell dekket av melkesjokolade. Center ble lanserert i  1941. Salget utenfor Sverige vokser. I Sverige er Center ett av de mest populære varemerkene, mest blant ungdommer.  Det er insiden som regnes !.

Det går fint an å ta med en Center eller to når du går for å se Curling kamper…kaffe og Center..og spenning i kampen..veldig bra !

centerpage

Ha en forts fin fredag og go helg :)